公司简介
济南趵突泉酿酒有限责任公司位于风光旖旎的济南后花园——仲宫,这里南依泰山,北临黄河,山清水秀,气候宜人。厂区四面原始森林环绕,在地势上形成一个天然的“大酒缸”,为酿酒微生物的聚集和繁衍提供了适宜的生态环境。趵突泉酒业文化底蕴深厚,酿酒历史悠久,可追溯到宋、元时期的华夏名酝“历城酒”“秋露白”。建国后(1958年),历城政府将富泉、许家、陈家3家仲宫著名的古传酒坊,整合为现在趵突泉酒业前身——历城仲宫酒厂。1999年改制为股份制企业,公司从业人员1000余人,下设控股子公司(济南泉华包装制品有限公司),产品涉及白酒、印刷、食品包装等领域。公司产品沿用山东省非物质文化遗产仲宫白酒传统酿造技艺,配以天下第一泉趵突泉源头之水精工酿造而成。泉香型白酒是公司于2017年成功打造代表泉城特色的新产品。采用趵突泉源头之水贯穿酿造全程,打造济南白酒产区代表性产品。趵突泉酒业新厂 — — 泉香酒庄占地300余亩,总建筑面积8万平方米。在传承古法技艺的基础上,以打造智慧工厂为目标,实现传统酿造与智能制造相结合。采用大数据、物联网、智能化窖池等生产、销售全过程的信息化管理,做到从生产到销售的全程可控、严控规模、以产定销,确保产品品质和稀缺价值。