公司简介
蓝勺科技是一家专注于餐饮AI机器人研发的科技企业,致力于推动人工智能与自动化技术在餐饮行业的创新应用。目前,公司以酸奶轻食为切入点,自主研发并生产酸奶宝™和奶昔宝™2款智能机器人设备,实现了从硬件设计到软件系统的全栈开发。通过这些创新产品,蓝勺科技重新定义了酸奶轻食餐饮的新模式,为消费者带来便捷、健康的用餐体验。此外,蓝勺科技深入介入餐饮供应链,开展招商加盟等多元化商业模式,推动智能餐饮生态的构建与发展。在研发伊始,我们就确立了三个核心原则:安全闭环食材系统:从中央厨房到现场制作,所有食材必须全流程冷藏、密封传输,最大程度保障食品安全。复刻手工品质:机器人需精准复刻手工制作的口感与品质,做到每一份如出一辙。设备环境高标准:高效制冷系统;高标准食品级材料和智能传感的清洁灭菌食安管理系统。