公司简介
磨爱麦公司成立于2018年,目前拥有威海吉昌花饽饽技艺和黑芝麻九蒸九晒技艺两项非物质文化遗产代表性项目,是一家集“产、展、游、学、购”综合性公司。威海磨爱麦食品有限公司拥有注册商标“磨爱麦”、“吉昌花”自主品牌和多项专利、版权。公司团队结合自身的美术设计功底和所掌握的现代营养知识理论,全新创意出的母亲节、情人节、儿童节、城市伴手礼等系列花饽饽文创衍生新品,为客户应时而作、应事而作、应节而作的全新创新,极大拓展了花饽饽市场的范畴,通过实体销售和网络营销推向市场,被越来越多的国内外广大人群所喜爱和订购,广大网友称呼为 “最牛”花样面点、馒头中的“玛莎拉蒂”.....被誉为创造了馒头界的奇迹,产品被威海旅游协会在“寻味威海”美食评比活动中评为“威海名点”。磨爱麦在发展生产的同时,还致力于弘扬传统文化和传承非物质文化遗产活动,先后成立:磨爱麦胶东花饽饽培训基地、磨爱麦中西面点交流中心、磨爱麦面艺文化研学体验馆。开创创意研发、私人订制、出品生产、培训学员、技艺交流、面艺教学、文化研学、亲子体验、成人体验、幼儿体验等多功能于一身。2019年作为山东省优秀非遗代表,应山东省人民政府邀请,参加在中国台湾高雄举办的山东文化周、山东非易展演,承办“山东面食节“等文化交流活动,受到山东省省委台港澳办公室的表彰。被评为威海市非物质文化遗产生产性保护基地、威海市非物质文化遗产传承保护基地、山东手造威海市级非遗工坊、威海市工友创业园。