重庆市树上鲜食品（集团）有限公司

公司简介

展开重庆市树上鲜食品（集团）有限公司创于1982年，集团总部位于重庆市万州区。集团逐步成长为集花椒种植、研发、生产销售一体的国内大型花椒油骨干企业，并致力于火锅底料、鱼调料、面条调料、粉末调料等复合调料的创新及生产。集团旗下拥有四川大凉山盐源县、罗江区、重庆市万州区三个产品生产基地，大凉山、罗江区、万州区三个基地种植花椒30余万亩。集团共占地200余亩，厂房8万多平方米，具有年产花椒油1.2万吨、复合调料1.5万吨、川味豆豉2万吨。树上鲜集团始终追求花椒油工艺技术的极致创新，1993年花椒油冷榨生产工艺，2006年成功研发花椒油保鲜分离生产工艺，彻底颠覆了油炸法、油融法等传统工艺，系花椒油行业具有里程碑的重要技术革新。树上鲜集团拥有30余项知识产权，获准中国台湾、中国香港、中国澳门、缅甸等地区和国家商标注册。树上鲜第一红花椒原料基地建在四川大凉山盐源县，基地位于青藏高原南缘，人迹罕至、日照充足、冬暖夏凉，得天独厚的地理环境固守了盐源红花椒的麻香浓郁成分，花椒出类拔萃享有盛誉，优质花椒确保了树上鲜上乘的产品质量。树上鲜的第二大基地就是罗江区藤椒基地，罗江区及周边相邻县属平原与浅丘陵纵横交错地貌，由都江堰自流灌溉，土壤终年湿润，地理环境独特，盛产优质藤椒，清香浓郁，气味纯正，十分独特。树上鲜罗江生产基地占有5万平方米厂房，着力实施产品多元化，小磨芝麻香油、火锅底料、鱼调料、面条调料等复合调料及粉末调料。树上鲜集团坚持科技、创新发展，投入巨资，设备先进，攻克了花椒油脱胶、脱蜡等高难度问题，成功研制了8条高速灌装线。盐源基地、罗江基地的鲜花椒原油进入总部灌装出成品，销往全国各地和海外。收起