宁夏君星坊食品科技有限公司

公司简介：

展开宁夏君星坊食品科技有限公司于2003年注册成立，位于宁夏吴忠金积工业园区。主要致力于亚麻籽系列健康产品的研发和健康产业发展。先后开发了“君星坊”、“伊星”、“臻智亚麻”、“麻乡味”四大品牌，主要产品包括亚麻籽油、亚麻籽全营养膳食补充剂、亚麻调味品、亚麻籽天然营养提取物等四大类50多个品项。已形成了集研发、育种、仓储、加工、营销全产业链为一体的农产品综合利用体系。君星坊始终重视科技创新平台的建设，走产、学、研相结合的发展之路。2017年，君星坊与中国工程院陈君石院士共同创建 “宁夏亚麻籽产品及蛋白科学研究院士工作站”。院士工作站持续开展亚麻籽产业关键性和共性技术的研究以及健康新产品的研发，带动区域产业集群发展。通过产业化应用实现君星坊产品标准化、安全化、品牌化、系列化，引领亚麻籽产业持续健康发展。2018年，君星坊与江南大学合作成立“宁夏君星坊-江南大学亚麻籽深加工联合研发中心”。中心致力于开展亚麻籽深加工产品研究开发，在对亚麻籽中常量与微量成分的组成、分布、迁移规律和量效关系的系统研究和科学认识基础上，开发既满足食品安全要求，又符合市场需求以及兼顾营养、口感、外观、出品率和成本的优质产品。2021年，在陈君石院士的主导下，君星坊与中国农科院麻类研究所创建“亚麻联合育种中心”，围绕耐旱高产、营养富集、油纤两用等方向在吴忠市开展亚麻育种及栽培技术研究工作，启动亚麻籽“种子战略”。同年，经自治区工信厅批准成立企业技术中心，经自治区科技厅批准组建“宁夏回族自治区亚麻籽高值化综合利用工程技术研究中心”。君星坊建立了以微量营养成分为主要指标，同时兼顾风味的亚麻籽产品定量评价标准；研究探明了加工工艺对亚麻酸、微量成分的影响；构建了营养高保留、风味独特的亚麻籽适度加工体系；攻克亚麻籽脱皮、冷榨、热榨、脱苦、适度精炼、微胶囊等技术，控制了风险因子，实现高保留亚麻酸、营养伴随物，解决了亚麻籽油发苦、易氧化、产品单一、附加值低等难题；取得发明专利4件，实用新型47件，承担科技部 “十三五”国家重点研发计划一项、宁夏自治区重点研发计划两项。君星坊现建成年产2万吨精炼食用植物油、年产1万吨冷榨亚麻籽原油、年产600吨亚麻籽酱、年产720吨亚麻籽粉生产线。2022年君星坊与江苏金州粮油有限公司共同出资在银川市综合保税区重组宁夏君海油脂有限公司，采用君星坊专有冷榨技术，建成年处理6万吨亚麻籽生产线1条。2024年公司实现销售收入3.4亿元，市场辐射到全国22个省区，小包装油开发地级市经销商130多家，散装亚麻籽油供应至鲁花、益海等油脂龙头企业，为沃尔玛、深圳天虹等客户提供OEM代工服务。君星坊专注做好亚麻健康产业，努力开拓亚麻产品中高端消费C端市场和国内龙头油企、OEM代工客户的B端市场，未来3年确定了明确的发展方向。继续实施“亚麻籽种子战略”，开展高产抗旱、功能成份富集、油纤两用等方向的亚麻新品种培育及栽培技术研究工作。高营养亚麻酱、亚麻粉深度开发和市场拓展，引领风味亚麻产品和高值化亚麻产品的消费。亚麻休闲食品开发，形成优质风味与功能性成分兼顾的加工工艺路线和技术规程，提高亚麻籽的综合利用价值和附加值，丰富亚麻休闲食品类型。亚麻蛋白、功能肽、亚麻胶、木酚素提取关键技术产业化应用，开发亚麻籽功能产品，从而对亚麻籽进行高值化综合利用。收起